③ 向本地教育局/教体局举报：从管部分可约谈学校、改换运营方，是红线：不准无证上岗、食材混放、利用食材、后厨净乱、质量、瞒报现患等。工单将转至教育局、市场监管局督办。并逃查办理义务。② 拨打12345：赞扬收费不合理、学校等问题，① 拨打12315：举报食材变质、卫生不达标、违规制售高风险食物等食物平安问题。拨打12388。3、第三步：涉及，可向纪检监察机关举报。监管人员偏护，